Εκπαιδευτικά προγράμματα
Το πρόγραμμα BETTED – Ενίσχυση της Ενεργειακής Μετάβασης της αλυσίδας αξίας στην Γαλακτοβιομηχανία επικεντρώνεται στην προώθηση της ενεργειακής απόδοσης και της υιοθέτησης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στον γαλακτοκομικό τομέα. Με την προώθηση της ενοποίησης των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και των αντλιών θερμότητας, το έργο στοχεύει στη μείωση της εξάρτησης από ορυκτά καύσιμα και στην επιτάχυνση της ενεργειακής μετάβασης σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας των γαλακτοκομικών προϊόντων.
Σε αυτό το πλαίσιο, ένα από τα καθήκοντα του έργου είναι να σχεδιάσει, να οργανώσει και να εφαρμόσει το απαραίτητο και κατάλληλο εκπαιδευτικό πρόγραμμα επικεντρωμένο σε συγκεκριμένα θέματα προς ενίσχυση:
- Εταιρική πολιτική για την ενεργειακή απόδοση, τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και τις αντλίες θερμότητας.
- Ενεργειακή κουλτούρα (κίνητρα, αλλαγή συμπεριφοράς, μετριασμός αντιληπτών κινδύνων και φραγμών).
- Βιώσιμες πρωτοβουλίες εφοδιαστικής αλυσίδας.
Το εκπαιδευτικό περιεχόμενο έχει ήδη αναπτυχθεί και είναι αφιερωμένο στο προσωπικό σε όλη την αλυσίδα αξίας των βιομηχανιών, με συγκεκριμένες ενότητες για τις βιομηχανίες του γαλακτοκομικού τομέα. Είναι επίσης προσαρμοσμένο για εταιρείες που παρέχουν τεχνολογίες, εξοπλισμό, προμηθευτές ή υπηρεσίες συντήρησης, καθώς και φορείς χρηματοδότησης και φορείς χάραξης πολιτικής που ασχολούνται με τον βιομηχανικό τομέα.
Το εκπαιδευτικό υλικό, με τη μορφή Παρουσιάσεων και Εκπαιδευτικών Εγχειριδίων, έχει αναπτυχθεί σε διάφορες γλώσσες: Αγγλικά, Ολλανδικά, Γαλλικά, Ιταλικά, Ισπανικά και Ελληνικά.
Θα εξεταστούν τα ακόλουθα 16 θέματα:
- Γενική περιγραφή του έργου
- Θέματα ενεργειακής προοπτικής και ενεργειακής απόδοσης
- Διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας γαλακτοκομικών προϊόντων
- Αποτελεσματικές αλυσίδες παροχής ψύξης στον γαλακτοκομικό τομέα
- ISO 50001 – Διαχείριση ενεργειακών συστημάτων
- Χρήση αντλιών θερμότητας στον γαλακτοκομικό τομέα
- Χρήση Φ/Β στον γαλακτοκομικό τομέα
- Χρήση βιοαερίου στον γαλακτοκομικό τομέα
- Δείκτες Ενεργειακής Απόδοσης
- IPMVP – Πρωτόκολλο μέτρησης και επαλήθευσης
- Ενεργειακή κοινότητα, κυκλική οικονομία και βιομηχανική συμβίωση για ενεργειακή απόδοση και επάρκεια
- Ευκαιρίες ενέργειας και βιωσιμότητας προς την αλυσίδα εφοδιασμού: μια προοπτική LCA και LCC
- Χρηματοοικονομικές αναλύσεις της εφοδιαστικής αλυσίδας του ημερολογιακού τομέα
- NEBsκαι συμπεριφορικές πτυχές της ενεργειακής απόδοσης
- Εισαγωγή της εργαλειοθήκηςBETTED
- Μελέτες περιπτώσεων και βέλτιστες πρακτικές από την εργαλειοθήκη
Κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους 2025 θα πραγματοποιηθούν εκπαιδευτικές συνεδρίες σε 7 διαφορετικές χώρες …
- Ιταλία
- Ολλανδία
- Ισπανία
- Βέλγιο
- Γαλλία
- Ελλάδα
- Λιθουανία
… και θα παραδοθεί σε δύο διαφορετικές μορφές.
- Άμεσες εκπαιδεύσεις με εταιρείες του γαλακτοκομικού κλάδου. Αυτές οι συνεδρίες θα είναι διαδραστικές με όλους τους συμμετέχοντες.
- Workshops διάρκειας μιας ημέρας. Επίσης πολύτιμο για την αύξηση της γνώσης της αλυσίδας εφοδιασμού γαλακτοκομικών προϊόντων από τυχόν ενδιαφερόμενους φορείς που συνδέονται με τον γαλακτοκομικό τομέα (διαχειριστές και εμπειρογνώμονες ενέργειας, εμπειρογνώμονες εκτός ενέργειας, χρηματοπιστωτικά ιδρύματα…).
Η εκπαίδευση e-learning
Δεδομένου ότι οι δραστηριότητες κατάρτισης θα μπορούσαν να είναι πολύτιμες για ένα ευρύτερο κοινό, έχει αναπτυχθεί πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης για ενδιαφερόμενους επαγγελματίες που προέρχονται από χώρες που συμμετέχουν ή δεν συμμετέχουν στο έργο και επαγγελματίες άλλου υπόβαθρου.
Η εκπαίδευση ηλεκτρονικής μάθησης περιλαμβάνει τα 16 θέματα που εξηγήθηκαν παραπάνω. Κάθε θέμα περιλαμβάνει μια παρουσίαση ως κύριο υλικό και το Εκπαιδευτικό Εγχειρίδιο ως περίληψη των βασικών σημείων.
Οι συμμετέχοντες θα λάβουν πιστοποιητικό συμμετοχής στο πρόγραμμα BETTED αφού διαβάσουν τις ενότητες, συμπληρώσουν το Ερωτηματολόγιο Αξιολόγησης και απαντήσουν στο Τελικό Ερωτηματολόγιο.
Τα μαθήματα e-learning είναι προσβάσιμα μέσω του ακόλουθου συνδέσμου: www.escansa.org.
